Tuesday 14 January 2014

Resipi Kek Pelangi

Assalamualaikum ..
      Malam ni aku nak share resipi kek yang paling mudah dan lembut .. Bagi aku ar . hehee .
Ceritanya macam ni , akhir tahun lepas aku ada buat kek ni untuk befday sorang tu . Sebagai hadiah jugak la . Haa amaran keras ni . Aku suka sukat bahan guna cawan tau ! Senang ;)


Bahan - Bahan ::


  • 2 cawan gandum
  • 1 sudu kecil baking powder
  • 1 cawan gula kastor *biasa aku guna 3/4 cawan je , tak suka manis
  • 2 cawan marjerin
  • 5 biji telur A
  • 1 sudu kecil esen vanilla
  • Pewarna ikut mata yang berkenan :D



Cara - Cara ::

  1. Panaskan ketuhar terlebih dahulu
  2. Pukul gula dan marjerin sehingga kembang *putih
  3. Masukkan esen vanilla
  4. Ayak tepung dan baking powder sambil menunggu gula dan marjerin di dalam mixer kembang
  5. Masukkan tepung yang di ayak bergilir dengan telur sedikit demi sedikit ke dalam mixer
  6. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian untuk dicampurkan warna dan kacau hingga sebati ( Jika 5 pewarna , bahagikan kepada 5 bahagian )
  7. Masukkan ke dalam loyang yang telah digriskan dengan marjerin
  8. Bakar kek dengan 170°C sehingga masak
  9. Sejukkan dan hias mengikut citarasa



Ni kek yang aku buat haritu ::


Gambar dah edit . Aku tutup nama sorang tuh . Malu katanya . Mentang2 handwriting aku terokk :P
First time tau aku hias dengan topping bagai nii .

Dalam dia tuh laa yang pelangi . Hehee